Montag, 20. Mai 2013

Schnelle Pfirsichtorte

Ich hatte noch eine Dose Pfirsiche und einen roten Tortenguss, musste weg. Also überlegt was tun. Nun mal ohne Rezept einen ganz unkomplizierten Kuchen kreiert.
 
 
 

Montag, 22. April 2013

Kinderriegeltorte mit Himbeeren

Dieser Kuchen ist der Wahnsinn. Ich habe das Rezept abgewandelt, denn dieses sieht Bananen vor, so wäre mir das ganze aber zu süß. Durch die Säure der Himbeeren passt das wunderbar.


Sonntag, 21. April 2013

Rösti mit Hack und Gemüse überbacken

Hallo zusammen. Ich weiß ich bin momentan sehr nachlässig mit meinem Blog. Es stehen gerade wichtige aber auch schwierige Veränderungen in meinem Leben an. Gesundheitlich fällt es mir auch momentan schwer, lange am PC zu sitzen. Deshalb bin ich gerade etwas hinterher.

Nun möchte ich euch meine Überbackenen Rösti vorstellen. Ein leckeres schnelles Essen das es gestern sicher nicht zum letzten Mal gegeben hat.

Mittwoch, 27. März 2013

Kirschkuchen mit Pudding und Streusel

Ich möchte euch einen ganz einfachen aber total leckeren Kirschkuchen vorstellen. Eigentlich ist es ein Rumfort- Kuchen, ich habe einfach aus Zutaten die da waren einen Kuchen gemacht, da sich überraschend Besuch angemeldet hat.
Dieses Rezept bezieht sich auf einen Blechkuchen mit sehr dünnem Boden. Den Tip, wie ihr dieses Rezept auf eine Springform anpassen könnt, findet ihr am Schluss dieses Posts.
 

Donnerstag, 14. März 2013

Dampfnudeln

Seit zehn Jahren nicht mehr gemacht, wollte ich mich heute wieder mit Dampfnudeln versuchen. Ich bin erstaunt wie gut es wieder geklappt hat. Ergebnis kann sich sehen lassen, oder?


Mittwoch, 13. März 2013

Bauerntopf mit Hackfleisch

Bauerntopf soll es sein. Nichts außergewöhnliches, aber frisch zubereitet kommt dieses Gericht immer gut an.

Nachdem es zum Geburtstagsevent "Open Door" von Bushcooks Kitchen ein Gericht sein soll, welches gut vorbereitet werden kann, ist das genau richtig für meinen 2. Beitrag zu diesem Event und passt hervorragend in meinen Plan. :-)